Nicolas, Chef cuisiner adjoint, Rachèle Lecourt, Adjointe à la Vie scolaire et Séverine, Agent de restauration scolaire à Bono Campo
A l’initiative de Yannick Gouraud, Responsable de la cuisine centrale, Nicolas Garreau adjoint de direction et son équipe, en lien avec le personnel de Graines de malice, 32 élèves de grande section, accompagnés de leurs enseignantes, ATSEM et du personnel de Graines de Malice, ont découvert hier midi leur future salle de restaurant au self de Bono Campo 
Ce déjeuner découverte est une immersion pour les enfants qui s’approprient les lieux pour leur future rentrée en septembre.
Au menu : Salade parisienne (emmental et dès de jambon) ou carottes râpées au choix – Noisettes de poulet sauce citron basilic avec sa poêlée de légumes – Poire ou yaourt aromatisé en dessert.
520 repas sont préparés chaque jour à la cuisine centrale livrés en liaison chaude à Graines de malice et à l’école élémentaire Bono Campo.
Les enfants sont bien préparés par leurs enseignantes et le personnel de restauration de Graines de Malice et s’adaptent très vite au self avec davantage d’autonomie.
Les éducateurs du service jeunesse sont présents tous les midis sur les cours de l’école et encadrent les enfants lors du déjeuner.
